¿Qué es la alimentación antiinflamatoria?
Debido al estilo de alimentación que se ha instalado en nuestra sociedad (alimentos procesados, alimentos refinados, azúcares y alimentos con azúcares añadidos, grasas saturadas..) se ha producido un aumento de enfermedades en el que la base de las mismas se debe a un proceso inflamatorio en el organismo.
Para intentar, a través de la dieta, mejorar la calidad de vida de los pacientes se pauta una dieta antiinflamatoria que se basa en incluir en tu programa nutricional alimentos que ayudan a disminuir los procesos inflamatorios que se dan en tu organismo, produciendo entre otras las siguientes patologías:
Enfermedades autoinmunes (artritis, psoriasis, etc.)
Problemas digestivos
Problemas de piel
Depresión y ansiedad
Enfermedades cardíacas